Reacció (química) i acció (física)

Annex II

Les equacions químiques que corresponen a la reacció que genera el gas són:


L’àcid cítric es dissocia en contacte amb l’aigua:



L’hidrogencarbonat de sodi es dissocia en contacte amb l’aigua:


Els ionsi reaccionen (neutralització) i es forma el gas diòxid de carboni:


 

Autor d'aquesta pągina: Josep Coromines és professor de Física i Química a l'Escola Pia de Sitges.

 

Aquesta obra estą subjecta a una
Llicčncia de Creative Commons
Creative Commons License